Champange
Moët & Chandon Impérial
AOC Champagne, Francja
30-40% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 20-30% Chardonnay
To najpełniejszy i uniwersalny wyraz szampanów tej marki. Odzwierciedla
różnorodność i komplementarność trzech szampańskich szczepów, a także
bogactwo najlepszych winnic regionu, by wyłonić płynącą z tego
połączenia magię najbardziej uwielbianego szampana na świecie.
Znakomity na aperitif, pasuje do lekkich warzywnych i owocowych
przystawek, sałatek oraz dań z owoców morza. Wybornie smakuje w
połączeniu z truskawkami czy malinami.
na miejscu 400 zł / 750 ml
na wynos 300 zł / 750 ml
G.H. Moët&Chandon Rose Imperial
AOC Champagne, Francja
Moët Rose-Wytrawni i różowy, powstały dzięki dodaniu do kompozycji odrobiny szlachetnego czerwonego wina. .
na miejscu 500 zł / 750 ml
na wynos 350 zł / 750 ml
PERRIER-JOUET BLANC DE BLANCE
AOC Champagne, Francja
Produkowany w 100% ze szczepu chardonnay. Dom szampanki zawsze przekładał jakość nad ilość, dlatego produkowany jest w niewielkich ilościach.
na miejscu 700- zł / 750 ml
na wynos 350 zł / 750 ml
Moët Chandon Rosé Impérial
AOC Champagne, Francja
30-40% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 20–30% Chardonnay
Rosé Impérial ma olśniewający różowy kolor powstały w wyniku dodania
do kompozycji odrobiny czerwonego wina z purpurowymi refleksami.
Wytrawny o owocowym smaku z dominującym aromatem poziomek.
Idealny do prostych potraw, a zarazem o intensywnym zapachu, smaku
i kolorze.
na miejscu 400 zł / 750 ml
na wynos 310 zł / 750 ml
Lanson Black Label Brut
Winnicą od XIX w. do dziś zaopatruje brytyjska rodzine królewska. Szampan związany jest również z Wimbledonem i Tour de France.
na miejscu 400 zł / 750 ml
na wynos 300 zł / 750 ml
Dom Pérignon Millésimé
AOC Champagne, Francja
Chardonnay, Pinot Noir
Dom Pérignon to lider ekskluzywnych szampanów Prestige Cuvée. Jest on klasycznym przykładem ducha Dom Pérignon, lecz z własną, tajemniczą nutą i zdecydowaną osobowością. Subtelny smak migdałów przechodzi w kandyzowaną cytrynę z nutą suszonych owoców. Całość okrywa delikatny aromat dymu. Obecność tego szampana na podniebieniu ujmuje perfekcyjną harmonią smaków z subtelną nutą ukrytej goryczki.
na miejscu 2000 zł / 750 ml
Dom Pérignon Rose
AOC Champagne, Francja
Marka Dom Perignon od lat jest jednym z symboli luksusu. Jej właścicielem jest grupa Louis Vuitton Moet Hennesy ( Zwana często w skrócie LVMH), zrzeszająca kilkadziesiąt najbardziej ekskluzywnych marek z dziedziny mody, kosmetyków, alkoholu i biżuterii. Dom Perignion Vintage Rose ma znacznie bardziej intensywną, różową barwę niż większość różowych win musujących i szampanów.
na miejscu 4500 zł / 750 ml
Wina musujące
Casa Vinocola ,,Abazzia'' Prosseco Ekstra Dry
IGT Veneto, Włochy
100% Gleba
Jest to wino musujące półwytrwane, produkowane metodą charmata. Charakteryzuje je lekkość i rześkość
na miejscu 120 zł / 750 ml
na wynos 90 zł / 750 ml
Cava ,,CAN XA'' Brut Nature.
D.O.CAVA Katalonia, Hiszpania
Xarello, Macabeo, Parellada
Jest to wino musujące wytrawne, produkowane metoda tradycyjna. Winnica prowadzona przez dwie siostry Ruth i Ani de Andreas.
na miejscu: 140 zł / 750 mlna wynos: 105 zł / 750 ml
Rebuli Prosecco Superiore Extra Dry
DOCG Valdobbiadene Superiore, Włochy
100% Glera
Wino musujące o słomkowej barwie z zielonkawym refleksem.
W nosie eleganckie i wielopoziomowe - dominują owocowe nuty dojrzałych
gruszek i jabłek, podkręcone morelowym akcentem i kwiatem pomarańczy.
W ustach intensywnie otula podniebienie mineralno - owocowym smakiem,
Miękkie i uwodzicielskie, subtelne i zrównoważone.
Wino na wiele okazji, znakomite do wędlin i przekąsek, lekkich dań na bazie
Ryb surowych i grillowanych
na miejscu 120 zł / 750 ml
na wynos 80 zł / 750 ml
Émile Boeckel Crémant D'Alsace Brut Blanc De Blanc
A.O.C. Crement D'Alsace, France
Pinot Blanc
Wino produkowane metoda tradycyjna, w posiadłości o 400-letniej tradycji, zarządzanej przez braci.
na miejscu 190 zł / 750 ml
na wynos 140 zł / 750 ml
Cederberg Blanc de Blancs MCC
WO Cederberg, RPA
100% Chardonnay
Wino to, wytwarzane tradycyjną metodą szampańską, otwiera przed nami
świat perłowozłotych bąbelków. Aromaty biszkoptów, jabłek i świeżych
cytryn mieszają się z nutami grejpfruta. W smaku pełne, świeże i przyjemnie
kwasowe.
Doskonałe jako aperitif oraz na wszelkie okazje.
na miejscu 240 zł / 750 ml
na wynos 180 zł / 750 ml
Argentyna
Vistalba Corte A
Finca los Álamos, Mendoza
60% Malbec, 30% Bonarda, 10% Cabernet Sauvignon
Wino o głęboko czerwonym kolorze z bordowymi refleksami. Aromaty
dymu z nutami przyprawowymi. Na podniebieniu cieliste, dobrze
zbudowane, wyczuwalne smaki czarnych owoców: śliwy, wiśni.
Taniny dobrze zbalansowane.
Doskonale komponuje się z daniami z dziczyzny i wołowiny
na miejscu 285 zł / 750 ml
na wynos 236 zł / 750 ml
Tomero Malbec
Finca los Álamos, Mendoza
Wino o eleganckim rubinowym kolorze z fioletowym przebłyskiem.
Tworzone starannie w beczkach z dębu francuskiego przez 8 miesięcy,
następne 6 miesięcy układane w butelkach. Pełne przyprawowych
i owocowych aromatów przetykanych zapachem skóry. W ustach
aksamitne, bogate w smaki miękkich, ciemnych owoców z dominacją
śliwki.
Partner dań mięsnych, serów dojrzewających, a także gorzkiej czekolady.
kieliszek 24 zł / 125 ml
na miejscu 120 zł / 750 ml
na wynos 90 zł / 750 ml
Australia
Half Mile Chardonnay
South Eastern Australia
Jasny, słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Aromaty ananasa
i cytrusów połączone z nutką zielonego jabłka. Doskonale zaokrąglone
wino z naturalną kwasowością oraz średnią końcówką.
Doskonały partner do dań rybnych i sałatek.
kieliszek 13 zł / 125 ml
na miejscu 65 zł / 750 ml
na wynos 46 zł / 750 ml
Half Mile Creek Shiraz
South Eastern Australia
Pikantne nuty bogatych, ciemnych owoców jagodowych z subtelną nutą przypraw na finiszu.
Doskonały partner do dań z baraniny.
kieliszek 13 zł / 125 ml
na miejscu 65 zł / 750 ml
na wynos 46 zł / 750 ml
Austria
URBAN GRUNER VELTLINER „Zeiselbergen”
Weinviertel DAC charakteryzuje się orzeźwiającą kwasowością, a gdy się go poczuje, od razu zauważalna jest nuta świeżych owoców, takich jak zółte jabłka. Na wykończeniu zwraca uwagę klasyczny "Veltliner - Pieprz" który oprócz cyrkonu doskonale dopełnia wino. Weinviertel to wszechstronny dodatek do potraw ale szczególnie pasuje do sznycla wiedeńskiego, szparagów z sosem holenderskim lub owoców morza w sosie pomidorowym
Kieliszek 11,00
Na miejscu 55,00
Na Wynos 40,00
URBAN ROTER TRAMINER
W bukiecie Roter Traminer znajdują sie delikatne kwiaty róży, a także dojrzała brzoskwinia, czerwona pomarańcza i suszone morele otoczone lekką nutą drewna.
Na podniebieniu dojrzałe owoce połączone z delikatną grą gra kasowo - cukrową. Kremowość na finiszu sprawia, że wino jest po prostu doskonałe. Idealne wino do lekko pikantnych dań kuchni azjatyckiej ale także do mocnych serów, pasztetów z dziczyzny czy ragout
Kieliszek 11,00
Na miejscu 55,00
Na Wynos 40,00
URBAN NEW GENERATION RIVANER
Najmłodszy przedstawiciel owocowy z jego gatunku. Jasny i żywy na podniebieniu.
Sprawia wielką przyjemność podczas picia. Dobry na każdą porę roku. W smaku dominuje chrupiące zielone jabłko
Idealnie komponuje sie z daniami wegetariańskimi, ryba z grilla, sałatkami, drobiem oraz szparagami.
Kieliszek 11,00
Na miejscu 55,00
Na Wynos 40,00
URBAN SUNSET Cuvee
Wino, które zostało ukoronowanym zwycięzcą konkursu Salon 20. Salon Austria Wine jest uważane za krajowe mistrzostwa Lokalnego wina i jest prawdopodobnie najtrudniejszym konkursem winiarskim w kraju. Co roku wybieranych jest 270 najlepszych win austriackich, z których 17 zostaje laureatami. Urban Sunset Rotweincuvee zajęło pierwsze miejsce w kategorii „Wino czerwone - świeże i owocowe”. Kolor Urban Sunset jest delikatny rubinowy z fioletowymi refleksami. Na podniebieniu dobrze ułożone, z wyrazistymi smakami dojrzałych jeżyn z bardzo dopieszczonym finiszem.
Kieliszek 11,00Na miejscu 60,00
Na wynos 45,00
URBAN Alte Tradition Gemischter Satz
Wino, które jest mieszanką czterech szczepów. Aromat wielowarstwowego kosza owoców. Wyczuwalny melon spadziowy, dojrzałe jabłka, gruszki i subtelne aromaty mango. W smaku soczyste i pobudzające. Wszechstronny towarzysz potraw zawierających curry oraz kurczaka, pikantnego woka, a nawet klasycznego kotleta schabowego.
Kieliszek 11,00Na miejscu 55,00
Na wynos 40
URBAN RIESLING
Wino o niesamowitym aromacie. Od samego otwarcia dociera do nas cudowny zapach łąki i owoców. Risling ma pełny i orzeźwiający smak. Wyczuwalna jest klasyczna kwasowość, którą przełamuje smak resztkowego cukru. Najlepiej komponuje się z pikantnymi potrawami czyli z kuchnia azjatycką, pasuje również do ryb i risotto grzybowego.
Kieliszek 11,00
Na miejscu 55,00
Na Wynos 40,00
URBAN Zweigelt Reserve
Piękne rubinowe granaty z fioletowymi refleksami sprawiają, ze Zweigelt przyciąga wzrok każdego. Jego bardzo głęboki nos jagód i delikatne aromaty prażonej śliwki doskonale się uzupełniają. Ma dużą moc i długi finisz z przyjemną nutą gorzkiej czekolady. Wino do smażonej i pieczonej wołowiny, dziczyzny, pieczonej kaczki i deski serów.
Kieliszek 12,00
Na miejscu 50,00
Na Wynos 45,00
Hausewein
Nasz Hausewein pochodzi z austriackiej winiarni Weingut Urban. Jest klasycznym przedstawicielem Gruner Veltliner. Wyczuwa się nuty wanili od używanej beczki i wyraźne aromaty egzotycznych owoców takich jak ananas czy gruszka. Mocnej Budowy, dobrze zintegrowana kwasowość, w posmaku delikatnie korzenne, długie.
500 ml / 25 zł
1000 ml / 50 zł
Francja
Preignes Tradition Chardonnay
IGP Pays d’Oc
Wino o pięknej jasnożółtej barwie. Aromaty kwiatów i białych owoców z nutą świeżego masła i orzechów. Bardzo smakowite i pełne.
Znakomicie pasuje do dań na bazie tłustych sosów, do grzybów, ryb, białych mięs i serów.
na miejscu 75 zł / 750 ml
na wynos 54 zł / 750 ml
Chateau de la Ragotiere Cuvee Amelie
AOC Alsace
Wino delikatnej słomkowej sukni. Przechodzi fermentację malolaktyczną i dojrzewa na osadzie drożdżowym przez 14 miesięcy w betonowych podziemnych zbiornikach. W nosie kandyzowane białe owoce z odrobiną miodu. Na podniebieniu Bardzo przyjemne nuty kwiatów lipy i werbeny dodają mu świeżości. Potencja 3 do 5 lat.
Znakomite do owoców morza i ryb
kieliszek 20 zł / 125 ml
na miejscu 100 zł / 750 ml
na wynos 74 zł / 750 ml
Preignes prestige Cabernet Sauvignon
IGP Pays d’Oc
Wino ma piękny intensywnie czerwony kolor z purpurowymi akcentami. Charakteryzuje się wyraźną wonią bukietu czarnych i czerwonych porzeczek. Natomiast w smaku dominują dojrzałe owoce o ciemnej skórce, jak śliwki i wiśnie
Delikatna kwasowość i bardzo przyjemna końcówka sprawiają, że wino jest niezwykle uniwersalne, do tłustych ryb, białych i czerwonych mięs, serów i pieczonych warzyw.
na miejscu 100 zł / 750 ml
na wynos 74 zł / 750 ml
Domaine de La Grand’Ribe
AOC Cotes du Rhone
Roussanne, Viognier, Marsanne, Grenache Blanc, Clairette
Kolor złocistożółty z delikatnym, zielonkawym refleksem. Przyjemnie intensywny zapach skrywa w sobie kwiatowe nuty z dodatkiem białych owoców. Wino długie i aromatyczne z przyjemnym świeżym finiszem
Znakomite jako aperitif, do ryb oraz owoców morza..
kieliszek 24 zł / 125 ml
na miejscu 120 zł / 750 ml
na wynos 90 zł / 750 ml
Chateau Puynormond
AOC Montagne Saint-Emilion
90% Merlot, 10% Cabernet
Wino o rubinowej barwie z fioletowym cieniem to wizytówka Bordeaux. Bukiet pełen aromatów jeżyn, porzeczki i malin z mocnymi nutami czekolady. Pełne czarującej, miękkiej mocy. Gładkie taniny w długiej końcówce.
Idealny akompaniament do potraw z rusztu, drobiu i bogato przyprawionych dań
kieliszek 25 zł/ 125 ml
na miejscu 125 zł / 750 ml
na wynos 94 zł / 750 ml
Domaine Séguinot-Bordet Chablis
AOC Chablis
100% Chardonnay
Lśniąca, złotożółta barwa z zielonymi refleksami to wizytówka Chablis.
Czyste aromaty poprzedzają soczyste smaki zielonego jabłka, cytryny oraz
białej brzoskwini. Dojrzałe i rześkie dzięki minerałowym nutom, które
towarzyszą w końcówce dobrze zintegrowanej kwasowości.
Niezrównane do białych mięs w sosach, owoców morza oraz wędzonego
łososia.
na miejscu 155 zł / 750 ml
na wynos 116 zł / 750 ml
Nowa Zelandia
Tohu Pinot Noir
Ciemnorubinowy kolor tego wina odzwierciedla aromaty wisni i sliwki
z nutami dzikiego tymianku w tle. Na podniebieniu delikatne, dobrze
ułozone, z wyrazistymi smakami dojrzałych owoców, delikatnym
posmakiem debu i przypraw. Długi i interesujacy nisz.
Doskonały partner do lekkich potraw z dziczyzny oraz tunczyka.
na miejscu 210 zł / 750 ml
na wynos 157 zł / 750 ml
Tohu Sauvignon Blanc
To Sauvignon Blanc to doskonały wyraz smaku winogron rosnacych na
wysoko połozonych parcelach w dolinie Awatere, Marlborough.Trunek ten
ukazuje nam aromaty swiezych cytrusów, lisci czarnej porzeczki oraz nut
ziołowych. Na podniebieniu odczujemy smaki zielonego jabłka, rózowego
grejpfruta, słodkiej limonki oraz mineralne nuty doprowadzajace nas do
swiezej i wytrawnej koncówki.
Podawac jako aperitif, lub z rybami, owocami morza czy sałatkami z sosem
vinegret.
na miejscu: 155 zł / 750 ml
na wynos: 114 zł / 750 ml
Hiszpania
Palacio de Bornos Verdejo
DO Rueda
Wino o słomkowożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami. Doskonale
wyeksponowane aromaty tropikalnych owoców, skoszonej trawy z nutką
anyżu. Bardzo intensywne i dobrze ułożone. Delikatna kwasowość i długa
owocowa końcówka.
Doskonale pasuje do sosów Pesto, miękkich serów i dań rybnych
na miejscu 85 zł / 750 ml
na wynos 65 zł / 750 ml
Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
DO Rueda
Jasnożółty kolor. Intensywne aromaty owoców tropikalnych i kwiatów. Świeże smaczne i dobrze wyważone.
Doskonałe jako aperitif, pasuje do sałatek bogatych w świeże zioła, drobiu, owoców morza i ryb
na miejscu: 85 zł / 750 ml
na wynos: 65 zł / 750 ml
Parató Finca Renardes
DO Penedès
90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
Bordowe wino. Intensywne ale stonowane owocowe aromaty sprawiają,
że jest kompleksowe. Miękki i elegancki smak prowadzi do długiej i trwałej
końcówki.
Idealne do dań z czerwonego mięsa oraz dojrzałych serów.
na miejscu 100 zł / 750 ml
na wynos 76 zł / 750 ml
Ijalba Tempranillo Blanco
DOC-a Rioja
Żywy żółty kolor z zielonymi refleksami. Aromaty tropikalnych owoców, ananasa i banana. Na podniebieniu wytrawne, owocowe z eleganckim jedwabnym finiszem.
Idealny partner do owoców morza lub tłustych morskich ryb
kieliszek 21 zł/ 125 ml
na miejscu 105 zł / 750 ml
na wynos 79 zł / 750 ml
Balbás Barrica
DO Ribera del Duero
100% Tempranillo
Wino starzone przez 4 m-ce w beczkach z amerykańskiego dębu. Aromaty
owocowe, przebijają się nuty świeżych owoców, malin, truskawek, jeżyn
oraz delikatne tony wanilii. Na podniebieniu cieliste, wyraźnie wyczuwalne
leśne owoce. Wino żywe, posiadające subtelne taniny, przyjemne w smaku,
posiadające długi finisz.
Podawać z czerwonymi mięsami i dojrzałymi serami.
na miejscu 105 zł / 750 ml
na wynos 79 zł / 750 ml
Señorío de Otazu Chardonnay
DO Navarra
Czyste i lśniące wino. Bardzo intensywny nos aromatów kwaskowatych
skórek jabłek, podkreślony dodatkowo nutą brzoskwini, ananasów oraz
świeżo skoszonej trawy i skórek owoców cytrusowych. Niezwykle przyjemny
smak z odrobiną wyczuwalnych jabłek w posmaku.
Podawać z mięsem, ryżem oraz makaronami.
na miejscu 110 zł / 750 ml
na wynos 83 zł / 750 ml
Señorío de Otazu Premium Cuvée
DO Navarra
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Wino o fioletowoczerwonej barwie. W nosie balsamiczne i przyprawowe,
w smaku wyczuwamy owoce jeżyn, czarnych porzeczek i czekolady.
Wino dojrzewało w beczkach – dlatego odnajdujemy w nim waniliowe
tony. Trunek ma swoją moc i długą końcówkę.
Znakomicie pasuje do mięs, pieczeni, serów i ciemnej czekolady
na miejscu 130 zł / 750 ml
na wynos 98 zł / 750 ml
Ijalba Graciano
DOC-a Rioja
Wiśniowoczerwony kolor. Aromat śliwek, mokrej trawy, zielonego pieprzu i wiśni w likierze. Cieliste z wywarzoną kwasowością.
Doskonałe do czerwonych mięs, baraniny, tuńczyka na ostro lub serów pleśniowych
na miejscu 150 zł / 750 ml
na wynos 113 zł / 750 ml
Monte la Reina Cuvee Privee
DO Toro
Czysty, intensywny, wiśniowoczerwony kolor z granatowymi przebłyskami. Nos potężny i złożony, tostowe i prażone nuty wyłaniają się z aromatów czarnych owoców, kakao i ciastek. W tle elegancka mineralność. Na podniebieniu ma zaskakujący okrągły i jedwabisty smak. W końcówce owocowo mineralny i posmak. Wino smaczne i łatwe do picia z długim finiszem.
Pasuje dobrze do czerwonych jak i białych mięs, wędlin, gulaszów i twardych serów.
na miejscu 225 zł / 750 ml
na wynos 168 zł / 750 ml
Południowa afryka
Cape Atlantic Sauvignon Blanc
WO Western Cape
W nosie wyczuwalne aromaty tropikalnych owoców, agrestu, białej gruszki
i trawy. Wino posiada dość wysoką kwasowość, natomiast na podniebieniu
dobrze wyczuwalne owocowe smaki.
Wino na każdą okazję, dobrze sprawdza się w połączeniach z owocami
morza oraz daniami z drobiu.
na miejscu 85 zł / 750 ml
na wynos 63 zł / 750 ml
kieliszek 17 zł / 125 ml
Cape Atlantic Merlot
WO Western Cape
W zapachu wyczuwalne czerwone owoce, w tym śliwki. Wino o średniej
budowie, w smaku owocowe o dojrzałych taninach. Delikatny gładki finisz.
Wino na każdą okazję, szczególnie polecane do cielęciny.
na miejscu 85 zł / 750 ml
na wynos 63 zł / 750 ml
kieliszek 17 zł / 125 ml
Cederberg Sustainable Rosé
WO Cederberg
100% Shiraz
Elegancki, różowy kolor wino to zawdzięcza szczepowi Shiraz. Subtelny
truskawkowo-landrynkowy nos odkrywa aromaty maliny. Paleta smaku
nieco pikantna ale nie zakłóca to naturalnej, lekko kwaskowej końcówki.
Doskonale odświeża latem.
Sprawdza się w zestawieniu zarówno z sałatkami jak i rybami oraz lekkimi
daniami mięsnymi.
na miejscu 90 zł / 750 ml
na wynos 68 zł / 750 ml
Cederberg Bukettraube
WO Cederberg
Rzadkie i piękne aromaty tego wina objawiają delikatne nuty kwiatowe
różanych pączków oraz suszonego mango i moreli. Dobrze zbalansowane
na podniebieniu, z delikatną słodyczą i odświeżającą kwasowością.
Idealne jako aperitif.
na miejscu 120 zł / 750 ml
na wynos 90 zł / 750 ml
kieliszek 24 zł / 125 ml
CEDERBERG MERLOT SHIRAZ
Wytrawny kupaż czerwonych Win o przepięknym kolorze. Wspaniałe aromaty dojrzałych owoców jagodowych z nutami dymu, którym towarzyszą dobrze zintegrowane, soczyste taniny.
Doskonały partner dań z dziczyzny, ale także wspaniałe jako akompaniament pieczonych lub grillowanych czerwonych mięs.
na miejscu 125 zł / 750 ml
na wynos 94 zł / 750 ml
kieliszek 25 zł / 125 ml
Cederberg Chenin Blanc
WO Cederberg
Książkowy przykład południowoafrykańskiego szczepu Chenin Blanc.
Mocne aromaty grapefruita, melona i owoców cytrusowych, które wprost
wyskakują z kieliszka. W ustach bogate i skoncentrowane. Soczysta
świeżość z przepełnioną owocową końcówką.
Rewelacyjna zgodność z owocami morza, rybami, drobiem, kuchnią
azjatycką a także potrawami wegetariańskimi.
na miejscu 125 zł / 750 ml
na wynos 94 zł / 750 ml
CEDERBERG SAUVIGNON BLANC
Eleganckie Wino pełne życia, wyczuwalne aromaty agrestu, białych szparagów delikatnej nutki skórki i limonki. Wyraźny i długi finisz pozostawiający orzeźwiające wrażenie na podniebieniu.
na miejscu 145 zł / 750 ml
na wynos 109 zł / 750 ml
Ghost Corner Semillon
WO Elim
Niewielkie proporcje fermentujące w nowym, francuskim dębie dodały
różnorodności i długości smaku temu winu, poprzez wyczuwalne aromaty
wędzonego boczku. Mocna kwasowość sprawia wrażenie orzeźwiającego
nawilżenia w ustach.
Dobrze komponuje się z makaronami, owocami morza, serami i lekkimi
sałatkami.
na miejscu 190 zł / 750 ml
na wynos 142 zł / 750 ml
CEDERBERG CABERNET SAUVIGNON
Owoce czarnej porzeczki z subtelnie wyczuwalną nutką mięty. 15 miesięcy dojrzewania we francuskiej beczce nadało winu wyczuwalną nutkę tytoniu i dymu do uzupełnienia całości. Wino można pozostawić i pozwolić, by dojrzało na około 8 lat. Doskonały przykład świetnie wytworzonego, południowo-afrykańskiego Cabernt Sauvignon. Idealne do pieczonych mięs, twardych serów i makaronów.
na miejscu 215 zł / 750 ml
na wynos 161 zł / 750 ml
Ghost Corner The Bowline
Elim
Jest to kupaż Semillon i Sauvignon Blanc. Aromaty dojrzałych szparagów z Sauvignon Blanc zosatły dopełnione aromatami zielonej figi z Semillon. Dobrze ułożone wino z posmakiem beczki i odświeżającym, gładkim finiszem..
Najlepiej podawać z danami z kurczaka lub świeżymi owocami morza.
na miejscu 225 zł / 750 ml
na wynos 170zł / 750 ml
Ghost Corner Pinot Noir
WO Elim
Aromaty czerwonych owoców, w tym dojrzałych wiśni i słodkich malin
z delikatnymi ziemnymi nutami oraz zapachami grzybów w tle.
Na podniebieniu jedwabiste, owocowe z posmakiem dębu.
Doskonałe samo w sobie, ale także jako partner do soczystej kaczki lub
kremowej zupy grzybowej.
na miejscu 225 zł / 750 ml
na wynos 170 zł / 750 ml
Cederberg Shiraz
WO Cederberg
Przepyszne nowoczesne wino łączące moc z elegancją. Bogate lecz odświeżające, stanowcze ale i przystępne. Intensywne aromaty owoców Shiraz zniewalają podniebienie bogatym smakiem ciemnej czekolady, palonej kawy oraz owoców morwy. Wiele nut, przypraw i wyśmienicie soczyście taninowa struktura nadają winu imponująca głębię.
Towarzysz bogatych potraw z dziczyzny i czerwonych mięs.
na miejscu 240 zł / 750 ml
na wynos 179 zł / 750 ml
CEDERBERG CHENIN BLANC V GENERATIONS
Eleganckie i wybornie przygotowane wino o delikatnym aromacie miodu, skórki z limonki, prażonych orzechów i brzoskwiń splecione posmakiem słodkiej wanilii. Dobre połączenie drewna oraz starzenia się na osadzie zaskakuje przewlekłą, gładką końcówką.
Region: Olifants River
Rocznik: 2010
Apelacja: WO Cederberg
Szczepy: 100% Chenin Blanc
Serwowane w temperaturze 8-10
Zawartość alkoholu: 13,5%
Pojemność butelki 0,75l
Cena:
Butelka 260 zł
Na wynos: 195 zł
Cederberg V Generations Cabernet Sauvignon
WO Cederberg
Limitowana produkcja, można rzec „rękodzieło”. Bardzo poważnie
wyglądający, ciemny, prawie czarny kolor. Wino dojrzewa przez 18 miesięcy
w nowych francuskich beczkach, które nadają kompleksowości do smaków
śliwek i czarnych porzeczek, tytoniu, mięty oraz minerałów.
Idealne do czerwonego mięsa, dziczyzny i twardych serów.
na miejscu 400 zł / 750 ml
na wynos 277 zł / 750 ml
Teen die Hoog SHIRAZ
Ten shiraz charakteryzuje się niesamowita intensywnością aromatów i smaków. Winogrona wzrastały na podłożu z czerwonych łupków. Aromaty morwy, jeżyn, fiołków i lukrecji. W ustach pełny okrągły smak z delikatnymi nutami czarnych owoców i przypraw. Długa utrzymująca się w ustach końcówka. Limitowana produkcja niecałe 1000 butelek rocznie
na miejscu 1600 zł / 750 ml
na wynos 1200 zł / 750 ml
Włochy
Primitivo di Manduria li Janii
DOP Primitivo di Manduria, Apulia
100% Primitivo
Wino o pięknej barwie przejrzystej i nasyconej czerwieni, jak owoc granatu. Nos przenika aromat wiśni i czerwonej pomarańczy zmieszanej z nutą jałowca, goździków i pieprzu. W ustach niezwykła elegancja łączy się z przyjemną taniną, szczyptą mięty i liścia laurowego. Wino zrównoważone ze świeżą końcówką bogatych w zapachy lukrecji i czerwonych owoców.
Znakomite do makaronów, grillowanych mies, duszonych warzyw i serów..
na miejscu 155 zł / 750 ml
na wynos 116 zł / 750 ml
I Campi Amarone della Vallpolicella
DOC Valpolicella
Corvina I Corvinone 85%, Rondinella 10%, Croatina 5%
Wino o eleganckiej purpurowej sukni. Subtelny bukiet pełen świeżych subtelnych owoców, a na podniebieniu zrównoważone i bogate w przyjemne taniny, dobrze wyczuwalne ciało z drugą końcówką
Idealne wino na biesiadę z przyjaciółmi i pasujące do większości dań makaronowych, z duszonym lub pieczonym mięsem
na miejscu 350 zł / 750 ml
na wynos 250 zł / 750 ml
Barolo Gianni Gagliardo
DOCG Barolo
100% Nebbiolo
Wino przebywa w beczkach dębowych 24 miesiące. Barwa
rubinowo-pomarańczowa. Znakomicie nadaje się do przechowywania
nawet przez dwie dekady. Zapach jest bardzo przyjemny, z nutą suszonej
róży i specyficznymi owocowymi tonami. Wrażenia smakowe zależą od
wieku trunku. Taniny delikatne i długie.
Szczególnie polecane do pieczonych czerwonych mięs ale równie ciekawie
smakuje z rybą.
na miejscu 350 zł / 750 ml
na wynos 260 zł / 750 ml
Cesari Bosan Amarone Della Valpolicella Classico
DOC Valpolicella Classico
80% Corvina, 20% Rondinella
Wyjątkowe wino Amarone – bardzo elegancka purpurowa suknia, bukiet
pełen wiśniowych odcieni, w ustach aksamitne, wyjątkowo delikatne, choć
wytrawne. Smak długi, wyczuwalne nuty wanilii, tostów i konfitury
wiśniowej – prawdziwa uczta dla smakoszy win.
Znakomicie sprawdza się jako wino do medytacji i długich rozmów, do dań
głównych na bazie mięs i deserów z gorzkiej czekolady.
na miejscu 520 zł / 750 ml
na wynos 430 zł / 750 ml
Dalmaso Gambellara
DOC Gambellara
Garganega
Wino o Jasno-słomkowej barwie. Lekkie i zwiewne, w nosie delikatne nuty kwiatowe i owocowe, w ustach wytrawne, migdałowe z niepowtarzalną świeżością i smakiem jakie dają wulkaniczne gleby regionu
Świetny kompan do lekkich przystawek, makaronów, ryb i owoców morza.
na miejscu 75 zł / 750 ml
na wynos 57 zł / 750 ml
Dallas Cabernet del Veneto
IGT Veneto
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Świetny kupaż dwóch Cabernetów. Nos owocowo-kwiatowy z nutą fiołków, na podniebieniu miękkie, pełne, z delikatnymi taninami i lekką pikantnością
Uniwersalne czerwone wino, kuchnia śródziemnomorska, czerwone sosy i mięsa.
na miejscu 75 zł / 750 ml
na wynos 57 zł / 750 ml
I Campi Pinot Grigio delle Venezie
IGT Venezie
Jasno-słomkowy kolor. Bukiet świeży, owocowo-kwiatowy. Na podniebieniu
świeże i intensywne. W smaku harmonijne, dobrze wyważone z wyraźnym
posmakiem owocowym.
Doskonałe jako aperitif, do przystawek, potraw na bazie ryb i owoców
morza.
na miejscu 85 zł / 750 ml
na wynos 63 zł / 750 ml
Santa Lucia Sangiovese Losco
DOC Maremma Toscana
70% Sangiovese, 30% Petit Verdot
Wino o rubinowej barwie, dojrzewające w stali ok. pół roku. Świeże,
wytrawne, aromatyczne – z ziołową nutą. W smaku wyczuwalne jagody
z odrobiną czekolady. Dobrze zbalansowane, o miękkich taninach
i przyjemnej kwasowości.
Znakomicie pasuje do kuchni włoskiej, dań mięsnych i serów.
na miejscu 90 zł / 750 ml
na wynos 68 zł / 750 ml
Santa Lucia Vermentino Brigante
DOC Maremma Toscana
Wino o słomkowej barwie z zielonkawym refleksem. Dojrzewa w stalowych
zbiornikach, co umożliwia zachowanie orzeźwiająco-owocowych
aromatów. W ustach delikatnie wytrawne, kwasowość zrównoważona
smakiem białych owoców.
Trunek znakomicie pasuje na aperitif, do dań na bazie ryb i owoców morza
kieliszek 20 zł / 125 ml
na miejscu 100 zł / 750 ml
na wynos 74 zł / 750 ml
Polska
Rześki Poranek
Małopolski Przełom Wisły
Seyval Blanc/ Jutrzenka
Świetny kompan do sałatek, kurczaka, ryb i owoców morza.
kieliszek 21 zł / 125 ml
na miejscu 105 zł / 750 ml
na wynos 77 zł / 750 ml
Słoneczne popołudnie
Małopolski Przełom Wisły
Regent/ Zweigelt
Wino czerwone lekkie ze średnim finiszem. znakomicie współgra z daniami na bazie delikatnych mięs, ryżu, makaronów, pieczonych warzyw i grzybów.
kieliszek 21 zł / 125 ml
na miejscu 105 zł / 750 ml
na wynos 77 zł / 750 ml
Niemcy
Ruppertsberger Riesling Mild
Qba Pfalz
Kolor złocisty lśniący. W nosie odnajdziemy aromaty jabłka i dojrzałej limonki z lekkim kwiatowym akcentem. W ustach dochodzi smak delikatnej słodyczy podbity brzoskwiniowo cytrusowo owocowością
Podawać mocno schłodzone do wszelkiego rodzaju ryb, drobiu, grillowanych owoców, warzyw i kuchnia tajską.
kieliszek 18 zł /125 ml
na miejscu: 90 zł / 750 ml
na wynos: 68 zł / 750 ml
Ruppertsberger Riesling Trocken
Qba Pfalz
To bardzo typowy, pełny wigoru wytrawny Riesling, wspaniała symbioza między kwasowością, a naturalnym cukrem winogron. Mineralny, subtelny, przekonuje swoją intensywnością.
Doskonały do ryb, drobiu i warzyw
na miejscu 125 zł / 750 ml
na wynos 94 zł / 750 ml
Wina Bezalkoholowe
Vendome Mademoiselle Classic - Wino Musujące
Niemcy
Szata w jasnym białym kolorze o krystalicznej barwie z żółtymi niuansami. Wyczuwalne aromaty gruszy, melona, brzoskwini i białych kwiatów. Na podniebieniu jest słodki i lekko owocowy.
30 zł / 200 ml
Vendome Chardonnay
Niemcy
Dzięki bladożółtej szacie wino to jest obfite i eleganckie. Charakteryzuje się pięknym i owocowym i łatwo rozpoznawalnym aromatem. Aromat bogaty w owoce cytrusowe, grejpfrut i cytrynę, ale także akację, karmel, świeże masło i gałkę muszkatołową. Smak jest cudownie kwaśny, nawet mineralny i wywołuje piękną świeżość w ustach. Jest to rozsądny wybór dla dań na bazie ryb (nawet łososia) lub białego mięsa (drób, cielęcina, królik).
35 zł / 375 ml
Vendome Mademoiselle Merlot
Niemcy
Głęboki, gęsty rubinowo czerwony merlot oferuje wspaniałą aromatyczną paletę. Wyróżnia się owocowymi aromatami, w tym czarnymi porzeczkami, jeżynami oraz czereśniami i suszonymi śliwkami. Od pierwszego łyku na podniebieniu charakteryzuje się nutami skóry, leśnego poszycia i przypraw.
To owocowe i przyjemne wino polecane jest z niemal wszystkimi z niemal wszystkimi potrawami, w szczególności z mięsami gotowanymi w sosie, a także z dziczyzną.
35 zł / 375 ml
Night Orient Chardonnay
Niemcy
To słomkowo-żółte wino otwiera się nutami białych owoców i owoców cytrusowych z akcentem kwiatowym.
35 zł / 375 ml
Night Orient Merlot
Niemcy
Wino o dość intensywnej, pięknej rubinowej szacie. Jego aromatyczna paleta wyraża się poprzez małe czerwone i czarne jagody, maliny, czarne porzeczki i fiołki.
To owocowe i przyjemne wino polecane jest z niemal wszystkimi potrawami w szczególności z mięsami gotowanymi w sosie, a także dziczyzną.
35 zł / 375 ml
Stek i Wino, Bielsko Biała